Carnes
Espaguete à Bolonhesa
Ingredientes: – Carne bovina; – Carne de Vitela; – Carne suína; – Cenoura ralada – Salsão picado; – Extrato de tomate; – Salsinha; – Cebola
dezembro 12, 2023
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Ingredientes: – Carne bovina; – Carne de Vitela; – Carne suína; – Cenoura ralada – Salsão picado; – Extrato de tomate; – Salsinha; – Cebola
Ingredientes: – Queijo pecorino; – Manjericão; – Dente de alho; – Pinoli; – Substituir por nozes ou amêndoas; – Pimenta do reino; – Azeite. Modo
Ingredientes: 1 kg de farinha 180 ml de óleo 400ml de água 1 colher de chá de sal 1 tablete de fermento biológico Modo de
Ingredientes: – 250g Farinha de trigo grão duro; – 250g Farinha de trigo grão tenro (comum); – 5 gemas de ovos; – 5 ovos inteiro;
Ingredientes: – Bresaola (picada) – Copa (picada) – Linguiça Calabresa (picada) – Bacon ou Guanciale (picado) – Cebola (picada) – Molho de tomate – Queijo
Ingredientes:– Semolina;– Noz moscada;– Queijo parmesão;– Queijo pecorino;– Manteiga;– 4 gemas de ovos;– Leite;– Pimenta e Sal; Modo de preparo (receita para 12 pessoas)Em uma
