Receitas

Culinária

Sanduíche Gourmet | Mangia Bene

Ingredientes: Mortadela; Queijo Prato; Mostarda; Maionese; Pão Ciabatta; Alecrim; Azeite; Modo de preparo: Dobre as fatias de mortadela, cubra com queijo prato e coloque no

Culinária

Bruschetta | Mangia Bene

Bruschetta | Mangia Bene Ingredientes: Modo de preparo: Em uma travessa, adicione (bem picadinhos) o tomate, o pimentão, a cebola, um pouco de alho e

Carnes

Espaguete à Bolonhesa

Ingredientes: – Carne bovina; – Carne de Vitela; – Carne suína; – Cenoura ralada – Salsão picado; – Extrato de tomate; – Salsinha; – Cebola

Carnes

ESCALOPE DE VITELA À PARMEGIANA

Ingredientes: – Sal, pimenta do reino e limão; – Filé de vitela (amassado no martelo de carne); – Manteiga – Farinha de rosca deusa; –

Carnes

Almôndegas Suecas

Ingredientes: – 1/2 Kg de carne moída de patinho; – 250 gramas de carne moída de vitela; – 250 gramas de carne moída suína; –

Culinária

Bobó de Camarão

Ingredientes – Camarões; – Mandioca cozida na panela de pressão; – Salsinha picada; – Cebola picada; – Pimentões vermelho / verde / amarelo picados; –

Culinária

BERINJELA À PARMEGIANA

Ingredientes – Berinjela fatiada; – Molho de tomate; – Cebola picada; – Mussarela flor de leite ou Mussarela de Bufala; – Queijo parmesão; – Azeite;