
Pasta All’Amatriciana | Mangia Bene
Ingredientes: Modo de preparo: Em uma frigideira, frite o guanciale em sua própria gordura. Retire e reserve a gordura que ficou na panela. Pique bem

Ingredientes: Modo de preparo: Em uma frigideira, frite o guanciale em sua própria gordura. Retire e reserve a gordura que ficou na panela. Pique bem

Ingredientes: Modo de preparo: Para fazer o molho, numa travessa misture mostarda, maionese, cebola, salsinha, alcaparra e azeite de oliva. Numa travessa, coloque o penne

Ingredientes: Pinoli Nozes Manjericão Alho Azeite de oliva Queijo Pecorino Queijo Parmesão Modo de preparo: No Mixer Turbo 3 em 1 da Mondial, coloque o

Ingredientes: Pão; Azeite; Alho; Peperoncino; Salsinha; Modo de preparo: Utilizando o Mixer 3 em 1 da mondial, triture bem o pão e depois leve-a à

Ingredientes: Presunto de Parma; Funghi Porcini; Manteiga; Alho; Vinho branco; Creme de leite; Salsinha; Modo de preparo: Primeiro pique o presunto de parma bem picadinho,

Ingredientes: Modo de preparo: Coloque o guanciale em uma frigideira (não adicione nada de azeite), depois de fritar retire-o e reserve. Na gordura que ficou,

Ingredientes: Modo de preparo: Em uma frigideira, esquente a pimenta moída. Coloque a pasta para cozinhar. Em um bowl, adicione o queijo pecorino ralado, amido

Ingredientes: Presunto de parma; Bacon; Speck Molho de tomate; Queijo pecorino ralado; Alho; Manjericão; Vinho Branco; Pimenta do reino; Peperoncino roxo; Azeite; Spaghetti Grano Duro

Ingredientes: Guanciale; Queijo pecorino; Queijo labneh; Queijo feta; Queijo de ovelha; Pimenta do reino; Salsinha; Spaghetti; Modo de preparo: Em uma frigideira, frite o guanciale

Ingredientes: Pimenta dedo de moça (sem as sementes); Pimenta calabresa; Pimenta do reino; Pomodoro; Alho; Azeite; Manjericão. Spaghetti Grano Duro da Adria; Modo de preparo: