Preparo do Peru – Ingredientes: Peru; Sal; Açúcar mascavo; Raspas de laranja; Alecrim; Pimenta do reino; Cenoura; Salsão; Cebola; Casca de laranja; Casca de limão
Ingredientes: Trufas de verão (ou trufas pretas); Tagliolini; Manteiga; Azeite; Caldo de carne; Caldo de verduras; Sálvia; Pimenta do reino; Modo de preparo: Em uma
E essas foram as 5 receitas mais curtidas por vocês aqui no Mangia Bene! Desejamos a todos um feliz e póspero 2024… Mangiare Bene!
Ingredientes: Passata de pomodoro; Azeite; Alho; Manjericão; Batata; Mussarela de búfala; Parmigiano Reggiano ralado; Farinha 00; Ovos; Sal; Modo de preparo do molho: Em uma
Ingredientes: Camarão fresco; Pimentão vermelho; Alho; Limão; Vinagre branco; Coentro ou salsinha (escolha o de sua preferência); Cebolinha; Cominho em pó; Curry em pó; Cúrcuma;
Ingredientes: Guanciale; Pimenta; Queijo pecorino; Macarrão; Modo de preparo: Em uma frigideira grande, frite o guanciale até ficar bem crocante. Retire-o e reserve. Deixe o
Ingredientes: Abobrinha; Manjericão; Queijo Parmesão; Queijo Pecorino; Manteiga; Azeite; Modo de preparo: Um dia antes frite a abobrinha (no azeite), adicione manjericão e deixe apurar
Ingredientes: Spaghetti; Guanciale; Queijo pecorino; Pimenta do reino; Pimenta dedo de moça; Alcaparra; Azeitona preta; Tomate cereja pelado; Salsinha; Alho; Azeite; Modo de preparo: Em
Ingredientes: Peixe Branzino; Polvo (grande); Limão Siciliano; Salsinha; Alho; Vinho branco; Azeite; Alecrim; Pimenta do reino; Modo de preparo: Para temperar o peixe, coloque o
Ingredientes: Pasta Malloreddus; Cebola; Linguiça; Azeite; Passata do pomodoro; Manjericão; Queijo pecorino; Modo de preparo: Em uma panela, adicione o azeite e refogue a cebola
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