Receitas

Drinks

Expresso Martini | Mangia Bene

Expresso Martini | Mangia Bene Ingredientes: Modo de preparo: Prepare o café na Máquina de Café Expresso Dolce Crema da Mondial. Em uma coqueteleira, adicione

Receitas

Gaspacho – Receitas de verão | Mangia Bene

Ingredientes: Tomate (sem a parte de dentro); Pepino; Cebola; Alho; Pimentão vermelho (sem a parte de dentro); Pimentão amarelo (sem a parte de dentro); Pão

Carnes

Carne Wagyu | Mangia Bene

Ingredientes: Carne Wagyu; Sal do Himalaia; Modo de preparo: Esquente bem a frigideira Le Creuset da linha Skillet, quando estiver quente coloque as fatias de

Receitas

Farofa Gourmet | Mangia Bene

Ingredientes: Amêndoas; Manteiga; Açúcar; Azeite de oliva; Cebola; Farinha; Presunto de Parma; Alho poró; Damasco; Salsinha; Farinha em flocos; Uva passa (escuras e claras); Cachaça;

Drinks

Sangria – Drink de verão | Mangia Bene

Ingredientes: Uva; Maçã verde; Maçã vermelha; Pêssego; Ameixa; Morango; Espumante (ou vinho branco); Cointreau; Hortelã; Gelo feito com a Máquina de Gelo da Mondial; Modo

Drinks

Mangia Bene e Mondial – Máquina de Gelo

Mangia Bene apresenta a Máquina de gelo da Mondial. E, é claro que não poderia faltar uma super dica de drink de verão! Aproveitem! Esse

Massas

Spaghetti com Guanciale e Radicchio | Mangia Bene

Ingredientes: Modo de preparo: Coloque o guanciale em uma frigideira (não adicione nada de azeite), depois de fritar retire-o e reserve. Na gordura que ficou,

Carnes

Hot Dog Gourmet | Mangia Bene

Ingredientes: Modo de preparo: Comece caramelizando a cebola, adicione um pouco de vinagre balsâmico, um pouco de mel e misture bem.  Enquanto a cebola está

Carnes

Spaghetti Cacio e Pepe | Mangia Bene

Ingredientes: Modo de preparo: Em uma frigideira, esquente a pimenta moída. Coloque a pasta para cozinhar. Em um bowl, adicione o queijo pecorino ralado, amido

Carnes

Steak Au Poivre e Mostarda | Mangia Bene

Ingredientes: Filé mignon; Creme de leite fresco; Conhaque; Manteiga; Azeite de oliva; Mix de pimenta (em bolinhas); Mini cebolinhas; Açúcar; Farinha de trigo; Caldo de