Receitas

Carnes

Carne de panela | Mangia Bene

Ingredientes: Modo de preparo: Corte a carne em cubos e envolva com a farinha de trigo. Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione o

Carnes

Escalope à Marsala | Mangia Bene

Ingredientes: Escalope de vitela; Farinha de trigo; Pimenta do reino; Sal; Manteiga; Azeite; Salsinha; Vinho Marsala; Vinho branco; Modo de preparo: Bata os escalopes e

Carnes

Stinco de Vitela | Mangia Bene

Ingredientes: – Stinco de Vitela (canela da vitela); – Caldo de carne; – Farinha de trigo; – Salsão; – Cebola; – Alho-poró ; – Cenoura;