Dry Martini | Mangia Bene

Ingredientes:

Gin (gelado);

Vermute branco;

Twist de limão ou azeitona verde;

Gelo;

Modo de preparo:

Num copo ultra gelado coloque uma generosa dose de gin. Coloque essa dose de gin num mixer com gelo, sacuda bem o mixer. Molhe a taça com pouquíssimo vermute (muito gin para pouquíssimo vermute). Prepare as azeitonas e coloque-as no copo. Sirva o gin no copo usando um separador.

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Mangia Bene!

Marcelo e Chris vão cozinhar com elementos e ingredientes da culinária local e darão boas dicas de restaurantes, cultura e viagem pelo Brasil e pelo mundo!

Receitas

Risoto de Polvo | Mangia Bene

Ingredientes: Polvo; Arroz de risoto (arbório ou carnaroli); Limão siciliano; Sal; Azeite; Manteiga; Cebola; Alecrim; Louro; Vinho branco; Pimenta do reino; Modo de preparo: Corte

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