Ingredientes:
Carne de patinho;
Carne suína;
Carne de vitela;
Sal;
Pimenta do reino;
Pangrattato caseiro;
Ovos;
Modo de preparo: Primeiro prepare o pangrattato: Utilizando o Mixer 3 em 1 da Mondial, triture o pão torrado até ficar na consistência desejada. Em um bowl, coloque a carne de patinho, a carne suína e a carne de vitela.
Misture até ficar uma pasta homogênea. Acrescente o sal, a pimenta do reino, o pangrattato (pré-preparado) e 2 ovos. Misture, quando estiver bem homogêneo prepare as almôndegas.
Esse vídeo foi realizado com produto Mondial Mixer 3 em 1 da Mondial
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