Receitas

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Carne Wagyu | Mangia Bene

Ingredientes: Carne Wagyu; Sal do Himalaia; Modo de preparo: Esquente bem a frigideira Le Creuset da linha Skillet, quando estiver quente coloque as fatias de

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Hot Dog Gourmet | Mangia Bene

Ingredientes: Modo de preparo: Comece caramelizando a cebola, adicione um pouco de vinagre balsâmico, um pouco de mel e misture bem.  Enquanto a cebola está

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Spaghetti Cacio e Pepe | Mangia Bene

Ingredientes: Modo de preparo: Em uma frigideira, esquente a pimenta moída. Coloque a pasta para cozinhar. Em um bowl, adicione o queijo pecorino ralado, amido

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Steak Au Poivre e Mostarda | Mangia Bene

Ingredientes: Filé mignon; Creme de leite fresco; Conhaque; Manteiga; Azeite de oliva; Mix de pimenta (em bolinhas); Mini cebolinhas; Açúcar; Farinha de trigo; Caldo de

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Costelinha no Air Fryer | Mangia Bene

Ingredientes: Cerveja; Alho; Limão Siciliano; Alecrim; Louro; Costelinha; Modo de preparo: Misture todos os ingredientes e deixe a costelinha marinando por volta de 1 hora

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Camarão Tailandês | Mangia Bene

Ingredientes: Camarão; Limão siciliano; Pimenta dedo de moça (picadinha); Alho (picadinho); Pimentão amarelo (picadinho); Cebolinha francesa (picadinha); Mistura de ervas para peixe; Tomilho; Coentro; Leite

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Salmão no micro-ondas | Mangia Bene

Ingredientes: Postas de salmão (em torno de 200g cada posta, nós preparamos 4); Sal; Pimenta do reino; Alecrim; Louro; Limão siciliano; Passata de tomate; Abobrinha;

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Carne de panela | Mangia Bene

Ingredientes: Modo de preparo: Corte a carne em cubos e envolva com a farinha de trigo. Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione o

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Escalope à Marsala | Mangia Bene

Ingredientes: Escalope de vitela; Farinha de trigo; Pimenta do reino; Sal; Manteiga; Azeite; Salsinha; Vinho Marsala; Vinho branco; Modo de preparo: Bata os escalopes e

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Steak à Diana | Mangia Bene

Ingredientes: Estragão; Mostarda; Molho Inglês; Pimenta; Creme de leite fresco; Conhaque; Cebola pequenininha; Cogumelo paris; Salsinha; Alho (picadinho); Manteiga; Filé Mignon; Modo de preparo: Pegue