Receitas

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Bacalhau | Mangia Bene

Ingredientes: Postas de bacalhau; Pimentão amarelo; Pimentão verde; Pimentão vermelho; Cebola; Tomate; Batata; Alho; Ovos; Azeitona sem caroço; Salsinha; Azeite extra-virgem; Pimenta do reino; Sal;

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Almôndega Caseira | Mangia Bene

Ingredientes: Carne de patinho; Carne suína; Carne de vitela; Sal; Pimenta do reino; Pangrattato caseiro; Ovos; Modo de preparo: Primeiro prepare o pangrattato: Utilizando o

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Costelinha de porco no Air Fryer | Mangia Bene

Ingredientes: Costelinha de porco; Sal de parrilla; Cerveja; Alecrim; Modo de preparo: Coloque as costelinhas em um bowl, adicione bastante sal, mexa bem e adicione

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Risoto de aspargos | Mangia Bene

Ingredientes: Aspargos; Arroz para risoto; Azeite de oliva; Manteiga; Cebola; Queijo ralado; Presunto cru de parma; Modo de preparo: Primeiro, retire a ponta branquinha dos

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Carne Wagyu | Mangia Bene

Ingredientes: Carne Wagyu; Sal do Himalaia; Modo de preparo: Esquente bem a frigideira Le Creuset da linha Skillet, quando estiver quente coloque as fatias de

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Hot Dog Gourmet | Mangia Bene

Ingredientes: Modo de preparo: Comece caramelizando a cebola, adicione um pouco de vinagre balsâmico, um pouco de mel e misture bem.  Enquanto a cebola está

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Spaghetti Cacio e Pepe | Mangia Bene

Ingredientes: Modo de preparo: Em uma frigideira, esquente a pimenta moída. Coloque a pasta para cozinhar. Em um bowl, adicione o queijo pecorino ralado, amido

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Steak Au Poivre e Mostarda | Mangia Bene

Ingredientes: Filé mignon; Creme de leite fresco; Conhaque; Manteiga; Azeite de oliva; Mix de pimenta (em bolinhas); Mini cebolinhas; Açúcar; Farinha de trigo; Caldo de