Arroz biro biro com Farofa


Ingredientes Farofa
– Bacon;
– Cebola;
– Manteiga;
– Farofa temperada Deusa (sabor picanha com pimenta);
– Salsinha;
– Uva Passa.

Modo de preparo da Farofa
Em uma frigideira frite o bacon.Após o bacon frito, acrescente a manteiga e a cebola picadinha e deixe dourar um pouco. Depois da cebola dourada, acrescente a farofa Deusa aos poucos e vai misturando. Ao final acrescentar a uva passa e a salsinha e misturar, e está pronta.

Ingredientes Arroz Biro Biro
– Manteiga;
– Azeite;
– Ovos;
– Pimenta do Reino;
– Arroz branco pronto;
– Cebola frita;
– Batata palha;
– Salsinha
 
Modo de preparo do Arroz Biro Biro
Em uma panela, adicionar a manteiga com um fio de azeite. Com a manteiga bem quente, acrescentar os ovos, e mexer.Acrescentar pimenta do reino e ir colocando o arroz branco já pronto e ir misturando.
Misturado, acrescentar a cebola frita, batata palha e a salsinha picada e misturar tudo, e está pronto.

Para fazer nossa deliciosa farofa, usamos a farinha pronta Deusa, sabor Picanha com pimenta.

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Marcelo e Chris vão cozinhar com elementos e ingredientes da culinária local e darão boas dicas de restaurantes, cultura e viagem pelo Brasil e pelo mundo!

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