Farofa de Banana

Ingredientes

– Farinha de milho biju DEUSA;

– Manteiga;

– Bacon;

– 2 bananas pratas picadas;

– Cebola picada;

– Salsinha picada;

Modo de preparo

Em um frigideira colocar um pouco de manteiga e adicionar bacon picado;

Após o bacon fritar, retirar um pouco do óleo da frigideira e acrescentar banana prata picada até dourar. Banana já douradinha, entrar com a cebola picada para dourar também.

Por último, abaixar o fogo e acrescentar a farinha de milho biju Deusa na frigideira e ir misturando.

Ao final acrescentar salsinha picada e mexer.

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Mangia Bene!

Marcelo e Chris vão cozinhar com elementos e ingredientes da culinária local e darão boas dicas de restaurantes, cultura e viagem pelo Brasil e pelo mundo!

Receitas

Risoto de Polvo | Mangia Bene

Ingredientes: Polvo; Arroz de risoto (arbório ou carnaroli); Limão siciliano; Sal; Azeite; Manteiga; Cebola; Alecrim; Louro; Vinho branco; Pimenta do reino; Modo de preparo: Corte

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